08May/24

Receta de Tequeños de queso, tartar de tomates con aguacate y langostino

mayo 8, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaguacate, langostino, tartar, tequeños, tomates, venezuelaSergi Meléndez Giner

Los tequeños son unos deliciosos aperitivos venezolanos que consisten en palitos de queso frito. Tradicionalmente están hechos con una masa de harina de trigo frita y rellenos de queso blanco semiduro, comoLeer receta completa…

08May/24

Receta de Carrilleras de cerdo a la pibil

mayo 8, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycarrilleras, pibilSergi Meléndez Giner

Receta de Carrilleras de cerdo a la pibil Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de mayo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

07May/24

Receta de Bizcocho de datil con helado de almendra amarga

mayo 7, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyalmendra amarga, bizcocho, datil, heladoSergi Meléndez Giner

Receta de Bizcocho de datil con helado de almendra amarga Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de mayo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

07May/24

Receta de Tartar de salmón teriyaki, mango y crema de arroz

mayo 7, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycrema de arroz, mango, salmón, tartar, teriyakiSergi Meléndez Giner

Receta de Tartar de salmón teriyaki, mango y crema de arroz Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de mayo de 2024 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

07May/24

Receta de Curry de coliflor y sopa de gambas

mayo 7, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycoliflor, curry, gambas, SopaSergi Meléndez Giner

El curry es un plato a base de salsa condimentada con un surtido que pueden llegar a unas 30 especias, principalmente asociado a la cocina del sur de Asia. No se debeLeer receta completa…

06May/24

Receta de Baklava y Helado de leche

mayo 6, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyBaklava, helado de lecheSergi Meléndez Giner

Receta de Baklava y helado de leche Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de mayo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para elLeer receta completa…

06May/24

Receta de Fatay (empanadas árabes)

mayo 6, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyempanadillas, FataySergi Meléndez Giner

El fatay, también conocido como fatayer, es un pastel o empanadilla típica de la cocina del Medio Oriente. Se trata de una de las preparaciones más tradicionales de la zona y seLeer receta completa…

06May/24

Receta de Döner Falafel

mayo 6, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyDöner FalafelSergi Meléndez Giner

Receta de Döner falafel Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de mayo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para el Falafel · 500Leer receta completa…

04May/24

Receta de Plátanos flameados con tequila y crema inglesa

mayo 4, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycrema inglesa, flameados, plátanos, postres con fruta, tequilaSergi Meléndez Giner

Receta de Plátanos flameados con tequila y crema inglesa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 4 de mayo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

04May/24

Receta de Pollo Broaster

mayo 4, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyPollo BroasterSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo broaster Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de mayo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 8 jamoncitos de polloLeer receta completa…