Tel. 933 491 019
E-mail: terra@descudella.com
|    MapaWeb    |    RespaldoWeb    |    url's
Escuela de Cocina y Pastelería Profesional

Skip to content
  • CONTACTO
    • ¿Quiénes somos?
      • Bolsa de Empleo
      • Confianza
    • Matriculación y Trámites
  • CURSOS
    • Aficionados y principiantes
      • ESCOGE TU CURSO
      • BONO REGALO
    • Curso Profesionales
      • Convenios de Prácticas
      • Cocina Profesional
      • Cocina y Pastelería
      • Formación HOSTELERÍA
      • Pastelería y Repostería
  • Restaurante
    • Menú Exprés
    • Menú Experiencia
  • CALENDARIO
  • Actualidad
    • FOTOS
      • G A L E R Í A  d e  f o t o s
      • V Í D E O S escuela y recetas
      • IMÁGENES presentadas 1×1
    • RECETAS
      • Recetas de Postres
      • Recetas históricas antiguas
    • Terrartículos: Artículos Terra d’Escudella
  • Alumnos
    • Referencias y Destacados Alumnos de la Escuela
    • Opiniones de Alumnos
28Feb/26
Receta de arroz con leche tradicional

Receta de Arroz con leche tradicional

febrero 28, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender pasteleria, arrroz, leche, postres caseros, postres tradicionalesSergi Meléndez Giner

El arroz con leche es, sin duda, el postre más tradicional del principiado de Asturias, y cada concejo astur lo elabora en formas diferentes, aunque no por eso menos tradicionales. Aunque esLeer receta completa…

Deja un comentario
28Feb/26

Receta de Sopa castellana y torreznos

febrero 28, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalsopa castellana, torreznosSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa castellana y torreznos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 12-14 dientesLeer receta completa…

Deja un comentario
27Feb/26

Receta de Flaó de les illes tradicional

febrero 27, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalFlaóSergi Meléndez Giner

Receta de Flaó de les illes tradicional Publicado por Escuela de Cocina y pastelería Terra de Escudella el 27 de febrero 2026 Requiere 40 min, para ocho personas. Nociones culinarias sobre elLeer receta completa…

Un comentario hasta ahora
27Feb/26

Receta de Llom al col mallorquin

febrero 27, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcol, llom, mallorquinSergi Meléndez Giner

Receta de Llom amb col mallorquin Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1 un.Leer receta completa…

Deja un comentario
27Feb/26

Receta de Coca de baleares

febrero 27, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalCoca de balearesSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de baleares Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para la masa ·Leer receta completa…

Deja un comentario
26Feb/26

Receta de Tortas de aceite

febrero 26, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalTortas de aceiteSergi Meléndez Giner

Receta de Tortas de aceite Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · ½ kg deLeer receta completa…

Deja un comentario
26Feb/26

Receta de Codornices estofadas a la catalana

febrero 26, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcatalana, codornicesSergi Meléndez Giner

Receta de Codornices estofadas a la catalana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4Leer receta completa…

Deja un comentario
26Feb/26

Receta de Bollos preñaos de butifarra

febrero 26, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbollos preñaos, butifarraSergi Meléndez Giner

Receta de Bollos preñaos de butifarra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 440 grLeer receta completa…

Deja un comentario
25Feb/26

Receta de Sobaos pasiegos con leche merengada

febrero 25, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalleche merengada, sobaos pasiegosSergi Meléndez Giner

Receta de Sobaos pasiegos con leche merengada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para losLeer receta completa…

Deja un comentario
25Feb/26

Receta de Pollo al chilindrón con corona de patatas asadas

febrero 25, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalchilindrón, corona, patatas asadas, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo al chilindrón con corona de patatas asadas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

Deja un comentario

Posts navigation

  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 57
  • Next »

Sopa de letras \/ Escudella de lletres

alcachofas aprender a cocinar aprender cocina en Terra de Escudella aprender pasteleria arroz atún bacalao berenjena chocolate clases de pasteleria cocina clásica cocina mediterranea cocina tradicional coco crema cursos básicos cursos de cocina cursos de cocina presenciales cursos de cocina prácticos cursos de pasteleria cursos intensivos cursos para aficionados cursos para novatos cursos para principiantes cursos presenciales ensalada estudiar cocina estudiar en Terra d'Escudella estudiar pasteleria gambas helado langostinos manzana mousse naranja pastel patatas pollo queso salmón setas Sopa Tarta tomate verduras

Recetas recientes TERRAD.es

  • ¿Cómo medir la calidad de un Restaurante? - TdEs Barcelona en 5 Secretos que los camareros nunca te Contarán sobre los clientes
  • ¿Cómo medir la calidad de un Restaurante? - TdEs Barcelona en La gastrificación: ¿Qué es y por qué debería preocuparte?
  • 5 Secretos que los camareros nunca cuentan de los clientes en ¿Que prefieres carta o menú degustación?

Síguenos en TERRAD.es

Introduce tu email para recibir, las nuevas recetas diarias, noticias de actualidad e información novedosa en cursos. GRATIS.

Únete a otros 520 suscriptores

CALENDARIO DE RECETAS v.6.4

marzo 2026
L M X J V S D
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
« Feb    

Recetas agrupadas

TerrArtículos | Cursos | Recetas

Recetas de Cocina Regional – Escuela de Cocina y Pastelería Profesional
Tel. 933 491 019
E-mail: terra@descudella.com

Category Archives: Recetas de Cocina Regional

terrad.es © 2012-2026 v.6.4 Copyright by Escuela de Cocina y Pastelería Profesional - Texto privacidad - Nota legal
10:23 horas   M a p a - W e b   15/03/2026                                            .
Gerencia Sergi Melendez , WebMaster COMPUTECNIC.net                                             .
Escuela de Cocina y Pastelería ProfesionalLogo Header Menu
  • CONTACTO
    • ¿Quiénes somos?
      • Bolsa de Empleo
      • Confianza
    • Matriculación y Trámites
  • CURSOS
    • Aficionados y principiantes
      • ESCOGE TU CURSO
      • BONO REGALO
    • Curso Profesionales
      • Convenios de Prácticas
      • Cocina Profesional
      • Cocina y Pastelería
      • Formación HOSTELERÍA
      • Pastelería y Repostería
  • Restaurante
    • Menú Exprés
    • Menú Experiencia
  • CALENDARIO
  • Actualidad
    • FOTOS
      • G A L E R Í A  d e  f o t o s
      • V Í D E O S escuela y recetas
      • IMÁGENES presentadas 1×1
    • RECETAS
      • Recetas de Postres
      • Recetas históricas antiguas
    • Terrartículos: Artículos Terra d’Escudella
  • Alumnos
    • Referencias y Destacados Alumnos de la Escuela
    • Opiniones de Alumnos