21Abr/16

Receta de Salmorejo de melocoton con aguacate

abril 21, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaaguacate, gambas, melocotón, salmorejo, tartarSergi Meléndez Giner

Receta de Salmorejo de melocoton con aguacate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de abril de 2016 Requiere 20 min, para

20Abr/16

Pastel de polenta salteado de puerro col y wakame

abril 20, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaPastel de polenta salteado de puerro col y wakameSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 160 gr de harina • 1 ½ c.s de levadura • 1 c.c de sal • 185 gr de polenta • 125 gr de queso cheddar • 250 gr deLeer receta completa…

19Abr/16

Receta de Hamburguesa de judía pinta con morcilla

abril 19, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianahamburguesa, judía pinta, morcillaSergi Meléndez Giner

Receta de Hamburguesa de judía pinta con morcilla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de abril de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicasLeer receta completa…

19Abr/16

Hojaldre de tomate calabacin y queso de cabra

abril 19, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaHojaldre de tomate calabacin y queso de cabraSergi Meléndez Giner

Ingredientes • Placas de hojaldre • 200 gr de queso de cabra • Harina, sal y pimienta • 2 huevos para rebozar • 100 gr de Panko • Aceite para confitar •Leer receta completa…

19Abr/16

Lasaña de verduras con romesco al aceite de oliva negra

abril 19, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaLasaña de verduras con romesco al aceite de oliva negraSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 16 laminas de lasaña de espinacas precocidas • Queso emental rallado • 2 cebollas cortadas en macedonia • 4 zanahorias cortadas en macedonia • Un pimiento rojo cortado en macedoniaLeer receta completa…

19Abr/16

Quinoa real con langostinos verduras y avellanas

abril 19, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaQuinoa real con langostinos verduras y avellanasSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 150 gr. de quinoa real • 500gr de agua. • 150gr de langostinos. • 30gr de aceite de girasol. • 1 cebolla roja • 1 diente de ajo • 100Leer receta completa…

18Abr/16

Receta de Plum cake de zanahoria

abril 18, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaplum cake, zanahoriaSergi Meléndez Giner

Receta de Plum cake de zanahoria Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de abril de 2016 Requiere 40 min, para ocho personas. Ingredientes Plum cake deLeer receta completa…

15Abr/16

Receta de Tortitas de calabaza y brocoli

abril 15, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianabrocoli, calabaza, tortitasSergi Meléndez Giner

Receta de Tortitas de calabaza y brocoli Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de abril de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. ¿Que podemos hacerLeer receta completa…

15Abr/16

Receta de bolitas crujientes de calabacín y queso

abril 15, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaBolitas crujientes de calabacín y quesoSergi Meléndez Giner

Receta de bolitas crujientes de calabacín y queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de abril de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bolitasLeer receta completa…

15Abr/16

Receta de Coca sablée de jamón y espinacas

abril 15, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacoca, espinacas, jamon, sabléeSergi Meléndez Giner

Receta de Coca sablée de jamón y espinacas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de abril de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes masaLeer receta completa…