Receta de Gominolas de Martini
Receta de Gominolas de Martini
el
Requiere ,
para 18 personas.
Ingredientes gominola de vermut
• 300 ml. de Martini Blanco
• 75 grs. de azúcar
• 7 hojas de gelatina
• aceite de girasol
• Un puñado de azúcar para decorar
Elaboración gominola de vermut
Remojamos la gelatina en agua.
En un cazo ponemos la mitad del Martini y el azúcar a calentar sin que hierva y mezclamos con el resto de Martini y la gelatina.
Colocamos en moldes previamente untados con aceite y enfriamos. Al desmoldar rebozamos por azúcar
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