24Abr/15

Roscón de mousse de mango con macedonia de frutas y hojas de chocolate

Ingredientes Para el Roscón • 1 lámina de masa de hojaldre • 1 huevo • Azúcar glasé Ingredientes Para la Mousse • 2 mangos • Azúcar • ½ litro de nata montadaLeer receta completa…

24Abr/15

Rollito de calçots con trigueros queso y romesco en salsa baba ghanoush

Ingredientes Para la Pasta de rollito • Calçots en C.S. • Espárragos trigueros o verdes • Un poco de queso de cabra • Salsa romesco (en C.S.) • 1 huevo Ingredientes ParaLeer receta completa…