09Mar/24

Receta de Costilla de cerdo marinada de miel y mostaza

marzo 9, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbySergi Meléndez Giner

Receta de Costilla de cerdo marinada de miel y mostaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

09Mar/24

Receta de Melitzanosalata (ensalada griega)

marzo 9, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina mediterranea, cocina para torpes, Melitzanosalata (ensalada griega)Sergi Meléndez Giner

Receta de Melitzanosalata (ensalada griega) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 9 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Melitzanosalata · 2 berenjenas ·Leer receta completa…

08Mar/24

Receta de Vaso de zabaione al marsala con fresas y galletas tipo maria

marzo 8, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyfresas, marsala, zabaioneSergi Meléndez Giner

Receta de Vaso de zabaione al marsala con fresas y galletas maria Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de marzo de 2024 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

08Mar/24

Receta de Lasaña de calabacin y bacalao a la carbonara

marzo 8, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbybacalao, Calabacin, carbonara, lasañaSergi Meléndez Giner

Receta de Lasaña de calabacín y bacalao a la carbonara Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 8 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

08Mar/24

Receta de Tomates rellenos de rissoto de gorgonzola y gremolata

marzo 8, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbygorgonzola, gremolata, rissoto, tomatesSergi Meléndez Giner

El risotto es un plato tradicional italiano a base de arroz cocinado lentamente con caldo hasta obtener una textura cremosa. Se elabora agregando caldo caliente poco a poco, permitiendo que el arrozLeer receta completa…

07Mar/24

Receta de Cremoso de vainilla y almendra con helado de miel

marzo 7, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycremoso, helado de miel, vainillaSergi Meléndez Giner

La definición actual de los helados – mezcla de leche, derivados lácteos y otros productos alimenticios – dista bastante de cómo se originaron y desarrollaron hasta nuestros días. Mucho antes de laLeer receta completa…

07Mar/24

Receta de Garides saganaki

marzo 7, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyGarides saganakiSergi Meléndez Giner

Receta de Garides saganaki Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 500gr langostinos frescos oLeer receta completa…

07Mar/24

Receta de Falafel con pan de pita

marzo 7, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyFalafel, pan de pitaSergi Meléndez Giner

Receta de Falafell con pan de pita Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 7 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 250 gLeer receta completa…

06Mar/24

Receta de Helado de yogur con sablé bretón y fruta roja

marzo 6, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyfruta roja, helado, sable breton, yogurtSergi Meléndez Giner

Receta de Helado de yogur con sablé bretón y fruta roja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

06Mar/24

Receta de Raviolis rellenos de alcachofas y almendras con crema de jamón

marzo 6, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, crema de jamón, raviolisSergi Meléndez Giner

Receta de Raviolis rellenos de alcachofas y almendras con crema de jamon Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de marzo de 2024 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…