11Dic/20

Receta de Alcachofas en salsa verde con almejas y marisco

diciembre 11, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, almejas, cocina para inutiles, marisco, salsa verdeSergi Meléndez Giner

Receta de Alcachofas en salsa verde con almejas y marisco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

07Dic/20

Receta de Baileys con chocolate

diciembre 7, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybaileys, chocolateSergi Meléndez Giner

Receta de Baileys con chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 200 gr deLeer receta completa…

07Dic/20

Receta de Mar y montaña con picada de frutos secos

diciembre 7, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycigalas, cocina mediterranea, cocina para inutiles, cocina tradicional, cursos presenciales, estudiar cocina, pollo de corralSergi Meléndez Giner

Receta de Mar y montaña (pollo de corral y cigalas) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

05Dic/20

Receta de Baba al ron y nata

diciembre 5, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, baba, cursos de pasteleria, cursos intensivos, cursos para novatos, estudiar pasteleria, nata, pasteleria clásica, ronSergi Meléndez Giner

Receta de Baba al ron y nata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes baba alLeer receta completa…

05Dic/20

Receta de Suquet de bacalao y langostinos

diciembre 5, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybacalao, langostinosSergi Meléndez Giner

El “suquet” de pescado, más que un plato, es una manera o filosofía de preparar los pescados, lo que cuenta básicamente es la frescura de los mismos, la naturalidad, calidad y equilibrioLeer receta completa…

05Dic/20

Receta de Huevos benedictine con salsa holandesa

diciembre 5, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina francesa, cocina para torpes, cursos para torpes, huevos benedictine, salsa holandesaSergi Meléndez Giner

A pesar del nombre Salsa Holandesa, esta salsa tiene su origen en Francia no en Holanda, donde también se la conoce con el nombre de “Sauce Isigny”. Al parecer se trata delLeer receta completa…

04Dic/20

Receta de Arancinis sicilianos de arroz con leche de coco y naranja

diciembre 4, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyarancinis, Arroz con lecheSergi Meléndez Giner

Receta de Arancinis sicilianos de arroz con leche de coco y naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

04Dic/20

Receta de Aperitivos de Navidad

diciembre 4, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, guacamoleSergi Meléndez Giner

Los aperitivos de hoy en día están marcados por la preocupación creciente por nuestra salud y nuestro cuerpo, junto con un reciente descubierto aprecio por los productos frescos. Antes los aperitivos solíanLeer receta completa…

04Dic/20

Receta de Aperitivos de Navidad

diciembre 4, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyboniatos, croquetas, manzana, moriclla, parmesano, patéSergi Meléndez Giner

Receta de Aperitivos de navidad Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Croquetas de boniato ·Leer receta completa…

02Dic/20

Receta de financier de avellana y praline

diciembre 2, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyclases de pasteleria, estudiar pasteleria, financier, pralineSergi Meléndez Giner

Receta de Financier de avellana y praliné Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Financier deLeer receta completa…