Ingredientes • 2 magrets de pato frescos • 1 cebolla grande • 2 manzanas grandes • 1 medida de arroz bomba (unos 300 gramos aproximadamente para 4 personas) • 750 ml deLeer receta completa…
El fervor con el que los castellanos celebran el consumo de dulces tiene en ocasiones algo de culto religioso. Las pastelerías presentan sus pasteles y sus bombones con todo tipo de artículosLeer receta completa…
Receta de Crema de champiñones y ceps was last modified: diciembre 3rd, 2020 by Sergi Meléndez Giner
Receta de arroz de montaña Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de noviembre de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes arroz de montaña •Leer receta completa…
Receta de Pastel de creps y mandarina Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de enero de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes creps •Leer receta completa…
Ingredientes • 1 litro de fondo moreno • 100 gr de carne picada de tocino • 100 gr. de carne picada de ternera • 1 ajo • Perejil • 1 huevo •Leer receta completa…
Ingredientes • 100 gr de mantequilla • 150 gr de cobertura de chocolate • 3 C.S de nata líquida • 2 C.S de cava • 2 c.p. azúcar glace • Frambuesa desmenuzadaLeer receta completa…
Receta de pollo a la cerveza con setas de cardo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de febrero de 2020 Requiere 60 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Chipirones a la vizcaína con butifarra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de octubre de 2014 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes chipironesLeer receta completa…
Ingredientes • 1 diente de ajo picado • 2 cebolletas picadas • 750 g de carne de ternera picada (aguja) • 250 g de carne de cerdo ibérico picada (falda o similar)Leer receta completa…
