Receta de Arroz del senyoret
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Receta de Mejillones en salsa marinera
Receta de Mejillones a la Marinera Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre el perejil El perejil es originario del mediterráneo oriental. esta hierba bianual tieneLeer receta completa…
Receta de Cannolli rellenas de queso ricotta
Receta de Cannolli rellenas de queso ricotta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de enero de 2022 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Cannolli rellenasLeer receta completa…
Receta de Lasaña de pescado con aguacate
Receta de Lasaña de pescado con aguacate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes lasaña deLeer receta completa…
Receta de Pasteles de belem (pastéis de belem)
En Portugal es casi imposible pasar de largo ante estas pequeñas maravillas que llamamos Pasteles de belem, sobre todo en la región de Lisboa, donde las inventaron. Según la leyenda, el monasterioLeer receta completa…
Receta de Moussaka griega tradicional
Receta de Moussaka Griega tradicional Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre la moussaka La mayoría de moussakas que se sirven hoy son bastante diferentes deLeer receta completa…
Receta de Ñoquis de patata “frutti di mare”
Receta de Ñoquis de patata “frutti di mare” Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ÑoquisLeer receta completa…
Receta de Mousse de mango con crumbel de especias
Receta de Mousse de mango con crumbel de especias Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Cookies con helado de ron y pasas
En general las cookies se sirven o bien cuando el chocolate todavía está fundido o bien como una galleta más seca. Si se combinan ambos estados a la vez, es porque salenLeer receta completa…
Receta de Rilletes de trucha con bastoncillos de pan
Receta de Rilletes de trucha con bastoncillos de pan Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de noviembre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…