07Mar/24

Receta de Garides saganaki

March 7, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyGarides saganakiSergi Meléndez Giner

Receta de Garides saganaki Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 500gr langostinos frescos oLeer receta completa…

07Mar/24

Receta de Falafel con pan de pita

March 7, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyFalafel, pan de pitaSergi Meléndez Giner

Receta de Falafell con pan de pita Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 7 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 250 gLeer receta completa…

06Mar/24

Receta de Helado de yogur con sablé bretón y fruta roja

March 6, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyfruta roja, helado, sable breton, yogurtSergi Meléndez Giner

Receta de Helado de yogur con sablé bretón y fruta roja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

06Mar/24

Receta de Raviolis rellenos de alcachofas y almendras con crema de jamón

March 6, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, crema de jamón, raviolisSergi Meléndez Giner

Receta de Raviolis rellenos de alcachofas y almendras con crema de jamon Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de marzo de 2024 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

05Mar/24

Receta de Brownie de conguitos y arandanos secos

March 5, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyarándanos, Brownie, conguitosSergi Meléndez Giner

Receta de Brownie de conguitos y arandanos secos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

05Mar/24

Receta de Papillote de pollo y setas con hierbas provenzales

March 5, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina francesa, cursos de cocina presenciales, hierbas provenzales, papillote, pollo, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Papillote de pollo y setas con hierbas provenzales Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 5 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

05Mar/24

Receta de Pappardelle con pesto de perejil

March 5, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaceituna negra, cocina italiana, crema de anchoas, pappardelle, pesto de perejil, platos con pastaSergi Meléndez Giner

El “pesto” es una salsa verde vibrante originaria de Génova, Italia. El “pesto” se elabora tradicionalmente con albahaca fresca, ajo, piñones, queso parmesano y aceite de oliva, todo machacado junto hasta formarLeer receta completa…

04Mar/24

Receta de Panna cotta de piña colada

March 4, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbypanna cotta, piña coladaSergi Meléndez Giner

Receta de Panna cotta de piña colada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 150Leer receta completa…

04Mar/24

Receta de Mousaka griega tradicional

March 4, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina de invierno, cocina mediterranea, cocina para torpes, mousaka griegaSergi Meléndez Giner

La moussaka es un plato caliente de origen griego, pero que se acostumbra a preparar en todos los países mediterráneos Se elabora con láminas alternadas de berenjena en rodajas y picadillo deLeer receta completa…

04Mar/24

Receta de Rape curado con crema fría de gambas

March 4, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycrema, gambas, rapeSergi Meléndez Giner

Receta de Rape curado con crema fría de gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs el 4 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes rapeLeer receta completa…