17Jun/24

Receta de Tartaleta de crema de quesos con sorbete de tomate

junio 17, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaaire de albahaca, crema de quesos, sorbete de tomate, tartaletaSergi Meléndez Giner

Receta de Tarteleta de crema de quesos, sorbete de tomate y Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 17 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

15Jun/24

Receta de Sopa fría de chocolate y fresas

junio 15, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidachocolate, fresas, sopa fríaSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa fría de chocolate y fresas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

15Jun/24

Receta de Salmón en salsa de cítricos

junio 15, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacitricos, salmónSergi Meléndez Giner

Receta de Salmón en salsa de cítricos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4Leer receta completa…

15Jun/24

Receta de Pimientos rellenos de ensaladilla

junio 15, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacocina para aficionados, cocina para novatos, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, ensaladilla, pimientosSergi Meléndez Giner

La ensaladilla rusa, conocida como ensalada Olivier, es la ensalada de todo un país, de Rusia. Sergei Ivanovski es el chef francés Lucien Olivier, que trabajó en su restaurante en la capitalLeer receta completa…

14Jun/24

Receta de Tarta de queso mascarpone con mermelada de higos y naranja

junio 14, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidamascarpone, mermelada de higos, naranja, tarta de quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta de queso mascarpone con mermelada de higos y naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de junio de 2024 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

13Jun/24

Receta de Espuma de crema catalana y helado de caramelo

junio 13, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacrema catalana, espuma, helado de carameloSergi Meléndez Giner

Receta de Espuma de crema catalana y helado de caramelo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

13Jun/24

Receta de Papillote de salmon, puerro frito y shiitake caramelizado

junio 13, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidapapillote, puerro frito, salmón, shiitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Papillote de salmon, puerro frito y shiitake caramelizado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

13Jun/24

Receta de Carpaccio de gambas, vinagreta de pistachos y gel de mango

junio 13, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RápidaCarpaccio de gambas, cocina fria, gel de mango, vinagreta de pistachosSergi Meléndez Giner

El carpaccio es receta italiana que consiste en carne cortada finamente y bañada en aceite virgen extra, cítricos y especias. Un plato espectacular que a menudo se adorna con queso parmesano. SuLeer receta completa…

11Jun/24

Receta de Helado de citricos con bizcocho de naranja

junio 11, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaaprender a hacer helados, bizcocho, citricos, helado, naranja, postres de cuchara, reposteria para principiantesSergi Meléndez Giner

Se conoce como helado a un postre elaborado con leche, crema, azúcar e ingredientes adicionales como frutas, huevos, chocolate, nueces y otros ingredientes, que luego se congela a baja temperatura para crearLeer receta completa…

11Jun/24

Receta de Conejo confitado con jugo de aceitunas

junio 11, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaconejo, cursos de cocina básica, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, gel de piparras, jugo de aceitunasSergi Meléndez Giner

Receta de Conejo confitado con jugo de aceitunas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 11 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes conejo confitadoLeer receta completa…