08Feb/23

Receta de Canutillos rellenos de miel y requesón

febrero 8, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalCanutillos, miel, requesónSergi Meléndez Giner

Receta de Canutillos rellenos de miel y requesón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes rellenoLeer receta completa…

08Feb/23

Receta de Conejo al ajillo con menestra de verduras

febrero 8, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalajillo, conejo, menestra verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Conejo al ajillo con menestra de verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

08Feb/23

Receta de Pulpo a la gallega y blinis de patata

febrero 8, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalblinis, espuma, gallega, patata, pimentón, pulpoSergi Meléndez Giner

Receta de Pulpo a la gallega con blinis de patata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

07Feb/23

Receta de Brazo de gitano de pera y manzana

febrero 7, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbrazo gitano, crema pastelera, manzana, pasteleria tradicional, pera, postres con fruta, postres tradicionalesSergi Meléndez Giner

Receta de Brazo de gitano de pera y manzana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 7 de febrero de 2023 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes planchaLeer receta completa…

07Feb/23

Receta de Merluza con patatas y crema de ajo arriero

febrero 7, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalajo arriero, merluza, patatasSergi Meléndez Giner

Receta de Merluza con patatas y crema de ajo arriero Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 7 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

07Feb/23

Receta de Empedrat caliente de morro y oreja de cerdo con setas

febrero 7, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcocina catalana, cocina de invierno, empedrat, morro, oreja, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Empedrat caliente de morro y oreja de cerdo con setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 7 de febrero de 2023 Requiere 60 min, para cuatroLeer receta completa…

06Feb/23

Receta de Tocinos de cielo con mousse de yogur

febrero 6, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalmousse, tocinos de cieloSergi Meléndez Giner

Receta de Tocinos de cielo con mousse de yogur Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

06Feb/23

Receta de Suquet de rape y langostinos

febrero 6, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionallangostinos, rapeSergi Meléndez Giner

Receta de Suquet de rape y langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 200Leer receta completa…

06Feb/23

Receta de Callos cabeza y pata de ternera

febrero 6, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalCallos, garbanzosSergi Meléndez Giner

Receta de Callos, cabeza y pata de ternera Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinariasLeer receta completa…

04Feb/23

Receta de Goxua tradicional vasco

febrero 4, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalclases de pasteleria, cocina vasca, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, estudiar pasteleria, Goxua, pasteleria traSergi Meléndez Giner

Receta de Goxua tradicional vasco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 4 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Goxua tradicional • 200 mlLeer receta completa…