Receta de Salteado de melocotones al toque de pimienta
Receta de Salteado de melocotones al toque de pimienta
Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella
el
Requiere ,
para cuatro personas.
Ingredientes Salteado de melocotones
· 2/3 melocotones
· 1 barra de helado de turrón
· Pimienta
· 100 gr azúcar
· Nata montada
· Gotas zumo de limón
Elaboracion Salteado de melocotones
Poner en una sartén el azúcar con unas gotas de limón, cuando empiece a coger color saltear los melocotones previamente cortados a dados y terminar con un poco de pimienta
Montar el plato con el melocotón tibio y encima el helado de turrón
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