24Ene/20

Receta de Pastel de pescado y langostinos con salsa rosa

enero 24, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, estudiar en Terra d'Escudella, langostinos, pescado, salsa rosaSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel de pescado y langostinos con salsa rosa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de enero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

21Dic/19

Receta de Aperitivos de fiesta

diciembre 21, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaperitivos, aprender cocina en Terra de Escudella, cursos para aficionados, cursos para principiantes, estudiar en Terra d'EscudellaSergi Meléndez Giner

Receta de Aperitivos de fiesta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de diciembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Endivias de queso yLeer receta completa…

20Dic/19

Receta de Sara con glaseado de chocolate y nata

diciembre 20, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyalmendras, chocolate, clases de pasteleria, cursos de pasteleria, estudiar en Terra d'Escudella, nata, saraSergi Meléndez Giner

Receta de Sara con glaseado de chocolate y nata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de diciembre de 2019 Requiere 50 min, para ocho personas. IngredientesLeer receta completa…

20Dic/19

Receta de Magret de pato a la naranja

diciembre 20, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, magret, manzana, naranja, patoSergi Meléndez Giner

Receta de Magret de pato a la naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de diciembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes MagretLeer receta completa…

20Dic/19

Huevos estrellados en crosta con ceps vieiras y butifarra del perol

diciembre 20, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybutifarra perol, ceps, huevos, vieirasSergi Meléndez Giner

Receta de Huevos estrellados en crosta con ceps, vieiras y Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de diciembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

18Dic/19

Receta de Crema Bábara de turrón

diciembre 18, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyclases de pasteleria, crema, estudiar pasteleria, turrónSergi Meléndez Giner

Receta de Crema Bábara de turrón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de decimbre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes crema Bábara ·Leer receta completa…

18Dic/19

Receta de Lomos de bacalao, crema de setas y pure de calabaza

diciembre 18, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybacalao, calabaza, cursos para aficionados, cursos para principiantes, estudiar en Terra d'Escudella, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Lomos de bacalao, crema de setas y pure de calabaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de diciembre de 2019 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

18Dic/19

Receta de paté de marisco

diciembre 18, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, cursos de cocina, cursos para principiantes, marisco, patéSergi Meléndez Giner

Receta de Pate de marisco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de diciembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1/2 kg deLeer receta completa…

18Dic/19

Receta de Mil hojas de pera con magret de pato

diciembre 18, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaceitunas, magret de pato, pera, quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Mil hojas de pera con magret de pato ahumado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de diciembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

17Dic/19

Receta de Bizcocho sacher choco-mango con sorbete

diciembre 17, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbychoco-mango, curso de pasteleria, cursos intensivos, cursos presenciales, estudiar pasteleria, pasteleria clásica, sacher, sorbeteSergi Meléndez Giner

Cuenta la historia que la Tarta Sacher fue creada por el pastelero Franz Sacher en 1832 cuando aún era un joven estudiante. Fue el principie Metternich Winnenburg, canciller del imperio austriaco, quienLeer receta completa…