Receta de Ensalada de confit de pato con puerro y mostaza antigua Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de noviembre de 2019 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…
Receta de Selva negra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de noviembre de 2019 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes Bizcocho genoves · 120g azúcarLeer receta completa…
Receta de Ciervo con mojo de arandanos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de noviembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · FondoLeer receta completa…
Receta de Olla aranesa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de noviembre de 2019 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes Olla aranesa · 125 grLeer receta completa…
Receta de Peras al vino tinto dulce con helado de vainilla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de noviembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Lasaña de estofado de ternera Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de noviembre de 2019 Requiere 90 min, para cuatro personas. Nociones culinarias sobreLeer receta completa…
Receta de Calabaza asada con su jugo en aliño de aceite Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de noviembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Galtas al horno con setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de noviembre de 2019 Requiere 120 min, para cuatro personas. Ingredientes galtas alLeer receta completa…
Receta de Patatas butifarra y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de noviembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes patatas con butifarraLeer receta completa…
El “suquet” de pescado, más que un plato, es una manera o filosofía de preparar los pescados, lo que cuenta básicamente es la frescura de los mismos, la naturalidad, calidad y equilibrioLeer receta completa…
