10Oct/23

Receta de Fideua de setas y butifarra

octubre 10, 2023Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybutifarra, cursos de cocina para principiantes, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, Fideuà, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Fideua de setas y butifarra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 10 de octubre de 2023 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes fideua · 250Leer receta completa…

10Oct/23

Receta de Parmentier de patata, setas y morcilla

octubre 10, 2023Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina francesa, morcilla, parmentier, patata, setasSergi Meléndez Giner

El término Parmentier indica según las convenciones gastronómicas que la receta lleva patatas. Antonio Parmentier, fue un farmacéutico y gastrónomo francés que ayudó a la divulgación de la patata en Europa paraLeer receta completa…

09Oct/23

Menú Exprés 9 a 12 de octubre

octubre 9, 2023Restaurante PedagógicoSergi Meléndez Giner

Menú Exprés 9 al 12 de octubre TDES ESCUELA DE COCINA y PASTELERIA PROFESIONAL Disfruta de una experiencia gastronómica diferente en un ambiente íntimo y familiar La gastronomía es una experiencia sensorialLeer receta completa…

09Oct/23

Receta de bizcocho con higos marinados y crema

octubre 9, 2023Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybizcocho, crema, higosSergi Meléndez Giner

Receta de bizcocho con higos marinados y crema Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs el 9 de octubre de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes higos •Leer receta completa…

09Oct/23

Receta de Merluza al vapor con tempura de girgolas

octubre 9, 2023Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, girgolas, merluza, tempura, vaporSergi Meléndez Giner

Receta de Merluza al vapor con tempura de girgolas Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs el 9 de octubre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes merluzaLeer receta completa…

09Oct/23

Receta de hortalizas y setas de otoño rustidas

octubre 9, 2023Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyhortalizas, otoño, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Hortalizas y setas de otoño rustidas Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs el 9 de octubre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 300Leer receta completa…

03Oct/23

Menú Experiencia 6 y 7 de octubre

octubre 3, 2023Restaurante Pedagógicomenu degustacion, menu experiencia, restaurante pedagógicoSergi Meléndez Giner

Menú Experiencia 6 y 7 de octubre TDES ESCUELA DE COCINA y PASTELERIA PROFESIONAL Disfruta de una experiencia gastronómica diferente en un ambiente íntimo y familiar La gastronomía es una experiencia sensorialLeer receta completa…

02Oct/23

Menú Exprés 2 a 5 de octubre

octubre 2, 2023Restaurante Pedagógicomenu degustacion, menú exprés, restaurante pedagógicoSergi Meléndez Giner

Menú Exprés 2 al 5 de octubre TDES ESCUELA DE COCINA y PASTELERIA PROFESIONAL Disfruta de una experiencia gastronómica diferente en un ambiente íntimo y familiar La gastronomía es una experiencia sensorialLeer receta completa…