10Feb/25

Receta de Leche frita de bacalao y confitura de tomates

febrero 10, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, confitura, Leche frita, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Leche frita de bacalao y confitura de tomates Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 10 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

08Feb/25

Receta de Bacalao de l’Emporda

febrero 8, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalBacalao de l'EmpordaSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao de l´emporda Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4 lomos deLeer receta completa…

08Feb/25

Receta de Habas a la catalana

febrero 8, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcatalana, cocina de invierno, cocina para torpes, cocina tradicional, habasSergi Meléndez Giner

Receta de Habas a la catalana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 8 de febrero de 2025 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes habas a la catalanaLeer receta completa…

07Feb/25

Receta de Fabiola con crema de mascarpone

febrero 7, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalFabiola, mascarponeSergi Meléndez Giner

Receta de Fabiola con crema de mascarpone Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para lasLeer receta completa…

07Feb/25

Receta de Tupí de fesols

febrero 7, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalTupí de fesolsSergi Meléndez Giner

Receta de Tupí de fesols Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 300 gr deLeer receta completa…

07Feb/25

Receta de Truita amb suc

febrero 7, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalTruita amb sucSergi Meléndez Giner

Receta de Truita amb suc Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · Espinacas frescas ·Leer receta completa…

06Feb/25

Receta de Bacalao al pil-pil tradicional

febrero 6, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, pil-pilSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao al pil pil tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Bacalao alLeer receta completa…

06Feb/25

Receta de Arroz meloso de pulpo y oreja

febrero 6, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalarroz, guisantes, meloso, oreja de cerdo, pulpoSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz meloso de pulpo, oreja de cerdo y guisantes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 06 de febrero de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

05Feb/25

Receta de Casadiellas asturianas

febrero 5, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalCasadiellas asturianas, masas fritas, pasteleria para aficionados, pasteleria tradicional, postres tradicionalesSergi Meléndez Giner

Receta de Casadiellas asturianas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 05 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes masa · 100 ml de aceiteLeer receta completa…

05Feb/25

Receta de Pota en su tinta con patatas al allioli

febrero 5, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalallioli, cocina de pescadores, cocina tradicional, patatas, pota, tintaSergi Meléndez Giner

Receta de Pota en su tinta con patatas al allioli Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs Cursos de Cocina y Pasteleria para principiantes el 5 de febrero de 2025Leer receta completa…