21Jul/26

Receta de Roast beef de secreto con salsa de trufa y crema de rábanos

julio 21, 2026Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycrema de rábanos, Roast-Beef, salsa de trufa, secretoSergi Meléndez Giner

Receta de Roast beef de secreto con salsa de trufa y crema de rábanos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de julio de 2026 Requiere 30Leer receta completa…

21Jul/26

Receta de Sopa fría de bacalao y chipirones

julio 21, 2026Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybacalao, chipirones, SopaSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa fría de bacalao y chipirones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de julio de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…

20Jul/26

Cómo elegir escuela de cocina en Barcelona: qué mirar antes de matricularte

julio 20, 2026cursos para aficionados, Cursos Profesionales, Restaurante Pedagógico, Terrarticulos - Artículos de Terra d'Escudellaaprender a cocinar, cursos de cocina básica, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, cursos para principiantes, escuelas de cocina en barcelona, escuelas de pasteleria, nuevos cursos de cocinaSergi Meléndez Giner

Antes de matricularte en una escuela de cocina en Barcelona, lee esta guía Barcelona es un referente en la gastronomía, con una extensa oferta formativa, donde se pueden encontrar algunas de lasLeer receta completa…

18Jul/26

Receta de Semifrio de coco y piña

julio 18, 2026Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycoco, piña, semifrioSergi Meléndez Giner

Receta de Semifrio de coco y piña Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de julio de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 400Leer receta completa…

18Jul/26

Receta de Aspic de pescado y verduras

julio 18, 2026Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyaspic, pescado, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Aspic de pescado y verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de julio de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4Leer receta completa…

18Jul/26

Pincho de Patata y Mejillones en Escabeche: Receta Fácil y Deliciosa

julio 18, 2026Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyaperitivo con mejillones, aperitivos fáciles, aperitivos para fiestas pinchos tradicionales, aperitivos rápidos, entrantes fáciles, mejillones, patata, pincho, pincho de mejillones en escabeche, pincho de patata y mejillones en escabeche, pinchos fáciles, receta con mejillones en escabeche, receta de pincho de patata, recetas con conservas, recetas con patata cocida, Recetas de tapas, tapa de patata y mejillones, tapas caserasSergi Meléndez Giner

Si buscas un aperitivo fácil, rápido y con mucho sabor, este pincho de patata y mejillones en escabeche es la opción perfecta. La suavidad de la patata cocida se combina a laLeer receta completa…

17Jul/26

Receta de Cheesecake frío de albaricoque

julio 17, 2026Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyalbaricoque, cheecakeSergi Meléndez Giner

Receta de Cheesecake frío de albaricoque Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de julio de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para la baseLeer receta completa…

17Jul/26

Receta de Arrollado de lenguado con espinaca y langostinos

julio 17, 2026Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyarrollado, espinaca, langostinos, lenguadoSergi Meléndez Giner

Receta de Arrollado de lenguado con espinaca y langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de julio de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

17Jul/26

Receta de Falsa tatin de sandia y tomates confitados

julio 17, 2026Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbysandia, tatin, tomates confitadosSergi Meléndez Giner

Receta de Falsa tatin de sandia y tomates confitados Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de julio de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

16Jul/26

Receta de Compota de uvas con granizado de mango, crema ligera de vainilla y gel de moscatel

julio 16, 2026Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycompota, gel de moscatel, granizado de mango, uvas, vainillaSergi Meléndez Giner

Receta de Compota de uvas con granizado de mango, crema ligera de vainilla y gel de moscatel Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de julio deLeer receta completa…