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Category Archives: Recetas de Cocina Mediterránea

03Mar/26

Receta de Lomo de cerdo a la rossini

marzo 3, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbylomo de cerdo, rossiniSergi Meléndez Giner

Receta de Lomo de cerdo a la rossini Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

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03Mar/26

Receta de Canelones de bacalao y calamares

marzo 3, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbybacalao, calamares, CanelonesSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones de bacalao y calamares Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 12Leer receta completa…

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02Mar/26

Receta de Mousse de naranja con chocolate blanco y kikos

marzo 2, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbychocolate blanco, kikos, mousse, naranjaSergi Meléndez Giner

Receta de Mousse de naranja con chocolate blanco y kikos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

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02Mar/26

Receta de Solomillo de cerdo con vermut

marzo 2, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyboniato, gnoquis, salvia, SolomilloSergi Meléndez Giner

El boniato es un tubérculo comestible de sabor dulzón. Existen tres variedades, blanco, amarillo y rosado o de Málaga. Se consume cocido o como guarnición de platos en recetas de caza yLeer receta completa…

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02Mar/26

Receta de Berenjenas a la parmesana tradicional

marzo 2, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, parmesanoSergi Meléndez Giner

Receta de Berenjenas a la parmesana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes berenjena · 4Leer receta completa…

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09Abr/25

Receta de Coca de caballa con pesto rojo y habitas

abril 9, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycaballa, coca, habitas, pesto rojoSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de caballa con pesto rojo y habitas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de abril de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

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08Abr/25

Receta de Vasito bichoko

abril 8, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyVasito bichokoSergi Meléndez Giner

Receta de Vasito bichoko Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de abril de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para la mousse de chocolateLeer receta completa…

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05Abr/25

Receta de Pastel de manzana y plátano

abril 5, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbymanzana, pastel, plátanoSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel manzana y plátano Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de abril de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para la masaLeer receta completa…

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05Abr/25

Receta de Milhojas de patata y berenjena

abril 5, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, milhojas, patataSergi Meléndez Giner

Receta de Milhojas de patata y berenjena Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de abril de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4Leer receta completa…

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04Abr/25

Receta de Trenza de hojaldre con pasas pistachos y frutos rojos

abril 4, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyfrutos rojos, hojaldre, pasas, pistachos, trenzaSergi Meléndez Giner

Receta de Trenza de hojaldre con pasas pistachos y frutos rojos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de abril de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

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