Receta de Filetes de pollo a la criolla
Receta de Pollo a la criolla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de junio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Filetes de polloLeer receta completa…
Receta de Pollo a la criolla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de junio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Filetes de polloLeer receta completa…
Receta de Carpaccio de patatas y brandada de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de junio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Tarta helada de mango Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs el 12 de junio de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes tarta de mango •Leer receta completa…
Ingredientes • 12 rebanadas pan de molde sin corteza • 12 yemas huevos , pequeñas • 6 lonchas bacon • 6 lonchas jamón york • 150 gr queso Arzúa-Ulloa • 100 grLeer receta completa…
Ingredientes • 5 limas jugosas • ½ bote de leche condensada • 500 ml de crema de leche para montar (30 % M.G) • Hojas de menta • Azúcar blanquilla • FrutosLeer receta completa…
Receta de Pechuga de pollo al estragón con patatas rissolé Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de junio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Ingredientes Para la Sopa • 1 Kg. de tomate rojo maduro • 400 gr. de tomate triturado • Vinagre de manzana o Jerez • Agua fría Ingredientes Para la Banderilla • BolitasLeer receta completa…
Ingredientes • 1 solomillo de cerdo • 1 trozo de 3 cm. de jengibre fresco • Ralladura de 2 limas • 1 c.c. de cúrcuma polvo • 2 c.c. de cilantro picadoLeer receta completa…
Receta de Mini napolitanas de crema y chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de junio de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes miniLeer receta completa…
Ingredientes • 2 bases hojaldre • 2 lomos salmón • 150 gr espinacas, congeladas • Sal • Pimienta • Huevo de gallinas • 1 yema para pintar Ingredientes Para la bechamel •Leer receta completa…