02Dic/21
Galets rellenos de gambas

Receta de Galets rellenos de gambas y crema de rossinyols

Receta de Galets rellenos de gambas y crema de rossinyols Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de diciembre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

05Nov/21

Receta de Parmentier de langostinos con trompeta de la muerte

El término Parmentier indica según las convenciones gastronómicas que la receta lleva patatas. Antonio Parmentier, fue un farmacéutico y gastrónomo francés que ayudó a la divulgación de la patata en Europa paraLeer receta completa…

05Ene/21
Receta de roscón de reyes

Receta de Roscón de Reyes

Los historiadores no se ponen de acuerdo en el origen de este Roscón dulce que , tradicionalmente ocupa las mesas durante el día de Reyes en los países de tradición católica, yLeer receta completa…