18Nov/25

Receta de Crujiente de membrillo, manzana y queso azul

noviembre 18, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyCrujiente de membrillo, manzana, queso azulSergi Meléndez Giner

Receta de Crujiente de membrillo, manzana y queso azul Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

18Nov/25

Receta de Ragu de surtido de butifarras con trompetas de la muerte

noviembre 18, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbybutifarras, ragu, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de Ragu de surtido de butifarras con trompetas de la muerte Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

18Nov/25

Receta de Hojaldre de ciervo con salsa de mostaza

noviembre 18, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyciervo, hojaldre, mostazaSergi Meléndez Giner

Receta de Hojaldre de ciervo con salsa de mostaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

17Nov/25

Receta de Bizcocho de platano y nueces con helado de chocolate blanco y kikos

noviembre 17, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbybizcocho, chocolate blanco, helado, kikos, nueces, plátanoSergi Meléndez Giner

Receta de Bizcocho de platano y nueces con helado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

17Nov/25

Receta de Calabacines gratinados

noviembre 17, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycalabacinesSergi Meléndez Giner

Receta de Calabacines gratinados Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de noviembre de 2025 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Calabacines gratinados · 4 calabacinesLeer receta completa…

16Nov/25

5 secretos para dominar fácilmente la cocina y la pastelería estas Navidades

noviembre 16, 2025cursos para aficionados, Terrarticulos - Artículos de Terra d'Escudellaaprender a cocinar en navidad, cursos de cocina de navidad, cursos de cocina para principiantes, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, cursos de pasteleria para principiantes, secretos de cocinaSergi Meléndez Giner

¡La Navidad está a la vuelta de la esquina! Y en la Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs de Barcelona, te revelamos los 5 secretos que dominarás en nuestro nuevo cursoLeer receta completa…

15Nov/25

Receta de Canutillos de crema de chocolate

noviembre 15, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria en TdEs, Canutillos, chocolate, reposteria para principiantesSergi Meléndez Giner

Receta de Canutillos de crema de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs Cursos de Cocina y Pasteleria para principiantes el 15 de noviembre de 2025 Requiere 30 min,Leer receta completa…

15Nov/25

Receta de Rollitos de pato y mermelada de tomate

noviembre 15, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbymermelada, pato, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Rollitos de pato y mermelada de tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

15Nov/25

Receta de Puding de escalibada y salsa de setas 

noviembre 15, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyescalibada, Puding, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Puding de escalibada y salsa de setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

14Nov/25

Receta de Saltimboca de jabali, boniato crocante y ketchup de remolacha

noviembre 14, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyboniato, jaballi, ketchup, remolacha, saltimbocaSergi Meléndez Giner

Receta de Saltimboca de jabali boniato crocante y ketchup de remolacha Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…