04Jul/23

Receta de Tortitas con panacotta de coco y cerezas

julio 4, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycerezas, coco, panaccotta, tortitasSergi Meléndez Giner

Receta de Tortitas con panacotta de coco y cerezas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 4 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes tortitasLeer receta completa…

04Jul/23

Receta de Pollo rebozado con salsa y queso de cabra

julio 4, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycocina para aficionados, cocina para inutiles, cocina para novatos, cursos de cocina para principiantes, pollo, queso de cabraSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo rebozado con salsa y queso de cabra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 4 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

04Jul/23

Receta de Lomo de cerdo con salsa griviche

julio 4, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycerdo, cocina clásica, cocina francesa, griviche, lomoSergi Meléndez Giner

Receta de Lomo de cerdo con salsa griviche Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 4 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes lomo deLeer receta completa…

03Jul/23

Receta de Crema catalana helada de cerezas y albahaca

julio 3, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyalbahaca, cerezas, crema catalanaSergi Meléndez Giner

Receta de Crema catalana helada de cerezas y albahaca Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

03Jul/23

Receta de Salmón crujiente con brotes de espinacas

julio 3, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyespinacas, salmónSergi Meléndez Giner

Receta de Salmón crujiente con brotes de espinacas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes SalmónLeer receta completa…

03Jul/23

Barquita de calabacin rellena de bacalao

julio 3, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybacalao, barquita, CalabacinSergi Meléndez Giner

Receta de Barquita de calabacin rellena de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

01Jul/23

Receta de Mousse de chufa y pistachos

julio 1, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidachufa, mousse, pistachosSergi Meléndez Giner

Receta de Mousse de chufa y pistachos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 200Leer receta completa…

01Jul/23

Receta de Pastel frio de pescado

julio 1, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidapastel, pescadoSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel frio de pescado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 1 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pastel de pescado ·Leer receta completa…

01Jul/23

Receta de Ensalada alemana (Kartoffelsalat)

julio 1, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaensalada alemanaSergi Meléndez Giner

Pocos platos admiten tantas variaciones como las ensaladas. A las lechugas se les empezó a combinar con otras hortalizas crudas desde la época del imperio romano. Cada región del planeta ha incorporadoLeer receta completa…

30Jun/23

Receta de Tarta rápida de queso mascarpone y mango

junio 30, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidamango, mascarponeSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta rápida de queso mascarpone y mango Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…