02Dic/15

Receta de Pavo relleno de compota navideña

diciembre 2, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, compota navideña, cursos básicos, cursos de cocina, cursos int, cursos para novatos, cursos presenciales, pavo, rellenoSergi Meléndez Giner

Receta de Pavo relleno de compota navideña Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 2 de diciembre de 2015 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes pavo rellenoLeer receta completa…

02Dic/15

Receta de Galets de navidad rellenos de pescado y marisco

diciembre 2, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbygalets de navidadSergi Meléndez Giner

Receta de Galets de navidad rellenos de pescado y marisco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de diciembre de 2015 Requiere 50 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

01Dic/15

Receta de Neulas con nutella

diciembre 1, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyneulas, nutellaSergi Meléndez Giner

Receta de Neulas con nutella Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de decimbre de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes neulas • 175 gr.Leer receta completa…

01Dic/15

Mousse de tarta tatin

diciembre 1, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyMousse de tarta tatinSergi Meléndez Giner

Ingredientes Para la plancha • 3 huevos. • 90 gr. De azúcar. • 90. gr. Harina. Para las manzanas tatin • 300 gr. De manzanas acidas. • 80gr. De azúcar • 50Leer receta completa…

01Dic/15

Receta de risotto de confit de pato y camagrocs

diciembre 1, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina italiana, cocina mediterranea, confit de pato, escuela para torpes, naranja, risotto, setasSergi Meléndez Giner

Receta de risotto de confit de pato y camagrocs Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de diciembre de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

30Nov/15

Receta de Galletas de chocolate y café

noviembre 30, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyGalletas de chocolate y caféSergi Meléndez Giner

Receta de Galletas de chocolate y café Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de noviembre de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Galletas deLeer receta completa…

27Nov/15

Receta de Lemon posset con gominolas de patxaran

noviembre 27, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycursos para novatos, cursos presenciales, gominolas, lemon posset, pacharan, postres clásicos, postres de restauranteSergi Meléndez Giner

Receta de Lemon posset con gominolas de patxaran Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de noviembre de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes lemonLeer receta completa…

27Nov/15

Receta de Parmentier de muslo de pato confitado

noviembre 27, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyParmentier de muslo de pato confitadoSergi Meléndez Giner

Receta de Parmentier de muslo de pato confitado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de noviembre de 2015 Requiere 40 min, para cuatro personas. Ingredientes ParmentierLeer receta completa…

27Nov/15

Receta de Sopa de calabaza a la naranja

noviembre 27, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycalabaza, naranja, SopaSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa de calabaza a la naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de noviembre de 2015 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes SopaLeer receta completa…

27Nov/15

Receta de Bacalao con all i oli de membrillo

noviembre 27, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyajos tiernos, alli oli, bacalao, membrilloSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao con all i oli de membrillo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de noviembre de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…