Receta de Merluza con jamón y crema de espárragos
Ingredientes • 400 gr. de merluza • 100 gr. de jamón serrano • 1manojo de espárragos • 1 cebolla • 1 chorrito de vino blanco • 4 tomates rojos • Salvia •Leer receta completa…
Ingredientes • 400 gr. de merluza • 100 gr. de jamón serrano • 1manojo de espárragos • 1 cebolla • 1 chorrito de vino blanco • 4 tomates rojos • Salvia •Leer receta completa…
Receta de ensalada de pasta con salmón y huevas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de junio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de atún en dos cocciones con tomates cerezas y aceitunas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de junio de 2015 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Ensalada de aguacate y pollo en vinagreta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de junio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
La fórmula de las cocas es muy simple: se mezcla la harina con la levadura en polvo, agua, sal y un chorrito de aceite y un poco de manteca de cerdo, hastaLeer receta completa…
Receta de Coca de Sant Joan versión salada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de juni de 2015 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…
Receta de Coca de Sant Joan rellena Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 1 de junio de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas Ingredientes Coca deLeer receta completa…
Receta de Pollo al estragón tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de mayo de 2015 Requiere 40 min, para cuatro personas. Nociones gastronómicas sobre elLeer receta completa…
Receta de Tomates rellenos de ventresca Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de mayo de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones gastronómicas sobre elLeer receta completa…
Ingredientes • 2 láminas de hojaldre • 3 peras en almíbar • Jarabe de arce • 50 gr de azúcar • 50 gr de mantequilla • 1 c.p. de extracto de vainillaLeer receta completa…