20Nov/15

Receta de Jabalí al estilo de la iaia maría

noviembre 20, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyestilo iaia maria, jabaliSergi Meléndez Giner

Receta de Jabalí al estilo de la iaia maría Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de noviembre de 2015 Requiere 120 min, para cuatro personas. NocionesLeer receta completa…

19Nov/15

Pera en almibar y asada con pesto de chocolate

noviembre 19, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyPera en almibar y asada con pesto de chocolateSergi Meléndez Giner

Pera en almibar y asada con pesto de chocolate was last modified: febrero 3rd, 2021 by Sergi Meléndez Giner

19Nov/15

Receta de Jabalí con higos en Terra de Escudella

noviembre 19, 2015Recetas de Cocina por hobbyJabalí con higosSergi Meléndez Giner

Receta de Jabalí con higos clásica Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de noviembre de 2015 Requiere 120 min, para cuatro personas. Ingredientes Jabalí con higosLeer receta completa…

18Nov/15

Receta de Tarta de queso facil y rapida

noviembre 18, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyfacil, queso, rapida, TartaSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta de queso facil y rapida Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre del 2015 Requiere 20 min, para seis personas. Ingredientes TartaLeer receta completa…

18Nov/15

Micropisto con setas huevos y chips de verdura

noviembre 18, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyMicropisto con setas huevos y chips de verduraSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 2 tomates grandes • 3 calabacines pequeños • 1/2 pimiento verde • 1 cebolla mediana • 1 berenjena • 1 zanahoria • 4 huevos • 3 patatas • 150 gLeer receta completa…

17Nov/15

Receta de Arroz de codorniz y rossinyol de pi

noviembre 17, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, arroz, cocina tradicional, codornices, cursos para novatos, cursos presenciales, estudiar cocina, rossinyol de piSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz de codorniz y rossinyol de pi Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de noviembre de 2015 Requiere 60 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

17Nov/15

Receta de Magret de pato con miel de romero

noviembre 17, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyapto, magret, miel, pastel, patata, romeroSergi Meléndez Giner

Receta de Magret de pato con miel de romero Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de noviembre de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. ¿QuéLeer receta completa…

17Nov/15

Receta de Galletas de chocolate con naranja

noviembre 17, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbychocolate, crema, galletas, naranjaSergi Meléndez Giner

Receta de Galletas de chocolate con naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de noviembre de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Galletas deLeer receta completa…

17Nov/15

Receta de Solomillo de jabali con salsa de frutas rojas

noviembre 17, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycursos básicos, cursos de iniciación, cursos para principiantes, frutas rojas. pué manzana, jabali, salomilloSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo de jabali con salsa de frutas rojas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de noviembre de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

17Nov/15

Sepia en dos cocciones con crema de moixernons y aceite de albahaca

noviembre 17, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbySepia en dos cocciones con crema de moixernons y aceite de albahacaSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 4 sepias medianas • Manojo de espárragos verdes • 200 gr. de moixernons hidratados • 3 puerros • Salsa de soja. • 100 ml. de vino blanco • 1/4 l.Leer receta completa…