El «pesto» es una salsa verde vibrante originaria de Génova, Italia. El «pesto» se elabora tradicionalmente con albahaca fresca, ajo, piñones, queso parmesano y aceite de oliva, todo machacado junto hasta formarLeer receta completa…
Receta de Panna cotta de piña colada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 150Leer receta completa…
La moussaka es un plato caliente de origen griego, pero que se acostumbra a preparar en todos los países mediterráneos Se elabora con láminas alternadas de berenjena en rodajas y picadillo deLeer receta completa…
Receta de Rape curado con crema fría de gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs el 4 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes rapeLeer receta completa…
Receta de Naranjas caramelizadas y mascarpone Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 6 naranjasLeer receta completa…
Receta de Wrap de pollo marinado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 2 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes tortitas caseras · 250Leer receta completa…
El pesto es una apetitosa salsa italiana que hace que los platos huelan y sepan deliciosos Su versatilidad la convierte en un alimento básico en muchas cocinas El pesto es una salsaLeer receta completa…
Receta de Surtido de croissants salados Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2 paquetesLeer receta completa…
La mantequilla Maître d’Hôtel es una mantequilla compuesta, es decir, una mantequilla a la que se le añaden otros ingredientes para darle sabor. Es una salsa clásica de la cocina francesa, muyLeer receta completa…
Receta de Lingote de pavo con foie, trufa y parmentier de brie Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de marzo de 2024 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…
