01Dic/23

Receta de Piña coco loco

diciembre 1, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycoco loco, piñaSergi Meléndez Giner

Receta de Piña coco loco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2 piñas medianasLeer receta completa…

01Dic/23

Receta de Canelones de merluza, gamba y alcaparras con bechamel soubise tostada

diciembre 1, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyalcaparras, bechamel, Canelones, gambas, merluza, soubise tostadaSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones de merluza,gamba y alcaparras con Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

01Dic/23

Receta de Bombones salados

diciembre 1, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaperitivos de navidad, aprender a cocinar en navidad, bombones, cocina para tapearSergi Meléndez Giner

Receta de Bombones salados Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 1 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes bombones de queso de cabra ·Leer receta completa…

30Nov/23

Receta de Mousse de turrón con pasas al pedro ximenez

noviembre 30, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycrumble de avellanas, mousse, pasas, pedro ximenez, turrónSergi Meléndez Giner

Una mousse es un postre ligero y esponjoso de origen francés. Su nombre viene del francés «mousse» que significa «espuma», lo que describe perfectamente su textura aireada y delicada. Tradicionalmente, las moussesLeer receta completa…

30Nov/23

Receta de Pavo de navidad en pepitoria

noviembre 30, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyNavidad, pavo, pepitoriaSergi Meléndez Giner

Receta de Pavo de navidad en pepitoria Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 50Leer receta completa…

29Nov/23

Receta de Financier con natillas de chocolate

noviembre 29, 2023Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbychocolate, financier, natillasSergi Meléndez Giner

Receta de Financier con natillas de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para laLeer receta completa…

29Nov/23

Receta de Nuggets de pato con puré y salsa cumberland

noviembre 29, 2023Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbynuggets, pato, puré, salsa cumberlandSergi Meléndez Giner

Receta de Nuggets de pato con puré y salsa cumberland Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

29Nov/23

Receta de Coca de langostinos

noviembre 29, 2023Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, coca, cursos para aficionados, langostinos, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 29 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes coca de langostinos · 12Leer receta completa…

28Nov/23

Receta de Turron de nata-nuez

noviembre 28, 2023Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbynata, nuez, turrónSergi Meléndez Giner

Receta de Turron de nata-nuez Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 150 gr. deLeer receta completa…

28Nov/23

Receta de Merluza con salsa «Tonnato»

noviembre 28, 2023Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycocina italiana, cocina mediterranea, cursos de cocina prácticos, cursos para aficionados, merluza, tonnatoSergi Meléndez Giner

Receta de Merluza con salsa “tonnato” Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 28 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pescado · 2 lomosLeer receta completa…