Receta de Calamares rellenos de moixernons Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de octubre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones técnicas básicas sobreLeer receta completa…
Receta de Helado de Flan de Castañas Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre el flan El flan es una preparación dulce o salada cuyos ingredientesLeer receta completa…
Receta de Croque madame de hongos e idiazabal Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de octubre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…
Receta de Canelones de gambas y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de octubre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Canelones deLeer receta completa…
Receta de Cupcakes de zanahoria de otoño Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 18 de octubre de 2021 Requiere 60 min, para seis personas. Ingredientes Cupcakes deLeer receta completa…
Receta de Rissoto de calabaza y trompetas de la muerte Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de octubre de 2021 Requiere 45 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
La palabra francesa quiche se utiliza para denominar a las tartas rellenas de una crema flanera mezclada con algún ingrediente dulce o salado Receta de Quiche de setas con gambas Publicado porLeer receta completa…
Receta de Crema de ceps con aceite de trufa y foie caramelizado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de octubre de 2020 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…
Receta de Pollo relleno de setas, queso de cabra y salsa mostaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de octubre de 2020 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…
Receta de Boniatos de otoño Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de octubre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4 boniatos medianosLeer receta completa…
