10Ene/20

Receta de Brownie de turrón con coulís de chocolate negro

enero 10, 2020Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyBrownie, chocolate, turrónSergi Meléndez Giner

Receta de Brownie de turrón con coulís de chocolate negro Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de enero de 2020 Requiere 30 min, para ocho personas.Leer receta completa…

10Ene/20

Receta de Bacalao cocinado al vacio con crema de legumbres

enero 10, 2020Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbybacalao, legumbresSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao cocinado al vacío con crema de legumbres Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de enero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

10Ene/20

Receta de Pizza de hojaldre con tomate cherry

enero 10, 2020Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para aficionados, hojaldre, motzarella, olivas, pizza, tomatesSergi Meléndez Giner

La pizza no es una receta tradicional más. Ni siquiera una de esas fórmulas culinarias redondas –nunca mejor dicho. Hay voces que se alzan para clasificarla como patrimonio de la humanidad. YLeer receta completa…

10Ene/20

Receta de Trufas de bizcocho, polvorones y chocolate

enero 10, 2020Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbybizcocho, chocolate, polvorones, trufasSergi Meléndez Giner

Receta de Trufas de bizcocho, polvorones y chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de enero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

08Ene/20

Receta de arroz con calabaza y tomate

enero 8, 2020Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, arroz, calabaza, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz con calabaza y tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de enero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes arroz ·Leer receta completa…

08Ene/20

Receta de bizcocho de polvorones

enero 8, 2020Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bizcocho, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, polvoronesSergi Meléndez Giner

Receta de Bizcocho de polvorones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de enero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bizcocho • 200 grLeer receta completa…

08Ene/20

Receta de patatas rellenas de brandada de bacalao

enero 8, 2020Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bacalao, Brandada, cursos para principiantes, estudiar pasteleria, patataSergi Meléndez Giner

Receta de Patatas rellenas de brandada de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de enero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes patataLeer receta completa…

08Ene/20

Receta de Sardinas rellenas y ñoquis de pan duro

enero 8, 2020Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbymantequilla, ñoquis, salbia, sardinasSergi Meléndez Giner

Receta de Sardinas rellenas y ñoquis de pan duro Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 8 de enero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

08Ene/20

Receta de Curry laska con bermicheli y berberechos

enero 8, 2020Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyberberechos, bermicheli, currySergi Meléndez Giner

Receta de Curry laska con bermicheli y berberechos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de enero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

25Ene/19

Receta de Estofado Carbonada

enero 25, 2019Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycerveza, cocina clásica, cursos básicos, cursos para principiantes, cursos presenciales, estofado carbonada, terneraSergi Meléndez Giner

La carbonada es un guiso típico belga, específicamente de la zona de Flandes,  donde se utiliza cerveza de primera calidad como liquido de cocción. Receta de Estofado de carne carbonada Publicado porLeer receta completa…