La focaccia simple se sirve como pan para acompañar una comida o formar parte de un antipasto. Las que tienen agregados más elaborados son por sí mismas, una comida apetitosa. En ItaliaLeer receta completa…
Receta de Costolette a la milanese con patatas de luxe Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de marzo de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Después de la famosa tarta de las hermanas Tatin, quizás este cake de origen inglés sea el pastel de manzanas más famoso y copiado del mundo. Receta de Pastel Devonshire Publicado porLeer receta completa…
El Roquefort es un queso azul elaborado con leche de oveja, procedente de Les Causses, una pequeña comuna de L’Aveyron, Francia. El caracteristico sabor y consistencia pastosa del queso Roquefort, se debeLeer receta completa…
Receta de Cremet con frutos rojos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de marzo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Cremet con frutosLeer receta completa…
Receta de Salmis de codornices con patatas panadera Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de marzo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…
Receta de Fritos de brie con compota de frutas rojas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de marzo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Las salinas abundan – y abundaron aún más en la antiguedad– en el litoral mediterráneo, por lo que nada de extraño tiene su larguísima relación con nuestra cocina. Viva casi, traída directamenteLeer receta completa…
Receta de Gratin de fresas al limon Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de marzo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Gratin deLeer receta completa…
Receta de Salmon asado con gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de marzo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes salmón asado ·Leer receta completa…
