Receta de Bolitas de pate de foie con manzana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de junio de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Ensalada de tartaletas de parmesano Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 30 de junio de 2016 Requiere 30 min, para ocho tartaletas. Ingredientes tartaletas •Leer receta completa…
El Paraguayo es una mutación del melocotón. Es originario de China desde donde se comenzó a extender hacia España. Se cultiva principalmente en regiones templadas y requiere unas condiciones de suelo, climatologíaLeer receta completa…
Receta de blinis de salmón, anchoas y queso viejo krema Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de junio de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
«Del gazpacho no hay empacho«, dice el refrán. El gazpacho andaluz ha conquistado el mundo como un plato sabroso, sano y como sopa refrescante para los cálidos días de verano. Los pastoresLeer receta completa…
Receta de Panna cotta de dulce de leche Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de junio de 2015 Requiere 40 min, para ocho personas. Nociones gastronómicasLeer receta completa…
Ingredientes Para el secreto ibérico • 4 secretos ibéricos • Manojo de hierbas aromáticas • 1/4 l. de aceite de oliva • Sal ahumada • Pimienta de jamaica Ingredientes Para la compotaLeer receta completa…
Receta de gambas con mayonesa de gazpacho Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de junio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes mayonesa deLeer receta completa…
Receta de Sopa con brownie de chocolate y cerezas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de junio de 2015 Requiere 50 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Ceviche de salmón con piña Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de junio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinarias sobreLeer receta completa…
