09Dic/16

Receta de Mil hojas de chocolate con gianduja

diciembre 9, 2016Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbychocolate, gianduja, milhojasSergi Meléndez Giner

Receta de Mil hojas de chocolate con gianduja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de diciembre de 2016 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes •Leer receta completa…

09Dic/16

Receta de Brazo de gitano de pate de salmon

diciembre 9, 2016Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybrazo gitano, pate de salmónSergi Meléndez Giner

Receta de Brazo de gitano de pate de salmon Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de diciembre de 2016 Requiere 30 min, para ocho personas. ¿CómoLeer receta completa…

09Dic/16

Receta de Pollo con turrón de jijona

diciembre 9, 2016Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina tradicional, cursos para principiantes, cursos presenciales, pollo, turrón jijonaSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo con turrón de jijona Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de diciembre de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pollo conLeer receta completa…

09Dic/16

Receta de Sablé de parmesano y tomate confitado

diciembre 9, 2016Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina francesa, cocina para tapear, confitado, cursos básicos, cursos presenciales, parmesano, sablée, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Sablé de parmesano y tomate confitado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de diciembre de 2016 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes SabléLeer receta completa…

07Dic/16

Receta de Turrón de chocolate en Terra de Escudella

diciembre 7, 2016Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbychocolate, turrónSergi Meléndez Giner

Receta de Turrón de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de diciembre de 2016 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Turrón de chocolate opcionLeer receta completa…

02Dic/16

Receta de Hojaldrinas de Navidad

diciembre 2, 2016Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycursos de iniciación, cursos para novatos, hojaldrinas, pasteleria clásica, pasteleria tradicional, postres de navidadSergi Meléndez Giner

Receta de Hojaldrinas de Navidad Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2de diciembre de 2016 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes hojaldrinas de Navidad • 300Leer receta completa…

01Dic/16

Receta de Brazo gitano de chocolate

diciembre 1, 2016Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybrazo gitano, chocolateSergi Meléndez Giner

Un brazo de gitano es una plancha de bizcocho que se sirve, generalmente enrollada y rellena habitualmente nata, chocolate, cremas dulces o saladas y otros ingredientes Receta de Brazo gitano de chocolateLeer receta completa…

01Dic/16

Receta de Arroz caldoso de bogavante

diciembre 1, 2016Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyarroz, bogavante, caldosoSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz caldoso de bogavante Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 1 de deciembre de 2016 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes arroz caldoso 1 bogavanteLeer receta completa…

30Nov/16

Receta de Lentejas con butifarra y sepia

noviembre 30, 2016Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybutifarra, lentejas, Mar y montaña, pimiento, sepiaSergi Meléndez Giner

Receta de Lentejas con butifarra y sepia Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de noviembre de 2016 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes lentejas conLeer receta completa…

29Nov/16

Receta de Bombon de cerezas avellanas y chocolate

noviembre 29, 2016Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyReceta de Bombon de cerezas avellanas y chocolateSergi Meléndez Giner

Ingredientes • ½ kg de cobertura de chocolate negro • 50 gr de avellanas • 200 gr de cerezas • 200 gr de azúcar • Molde de papel de mini madalenas ElaboraciónLeer receta completa…