07Mar/25

Receta de Flor de alcachofa confitada a la provenzal con mahonesa de tinta de calamar

marzo 7, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyflor de alcachofa, mahonesa, tinta de calamarSergi Meléndez Giner

Receta de Flor de alcachofa confitada a la provenzal Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de marzo de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

06Mar/25

Sorprende a papá con los mejores regalos el día del Padre

marzo 6, 2025cursos para aficionados, descuentos, OfertasSergi Meléndez Giner

Sorprende a Papá con los mejores cursos de cocina el día del Padre Aprovecha la mejor oportunidad para regalar una experiencia gastronómica única, diferente y deliciosa el día del Padre, en laLeer receta completa…

06Mar/25

Receta de Espuma de toffee con cookies de chocolate

marzo 6, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyCookies, espuma, toffeeSergi Meléndez Giner

Receta de Espuma de toffee con cookies de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de marzo de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

06Mar/25

Receta de Tosta de secreto rebozado y crema de queso

marzo 6, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycocina para torpes, crema de queso, secretoSergi Meléndez Giner

Receta de Tosta de secreto rebozado y crema de queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 6 de marzo de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

06Mar/25

Receta de Choux de salmón ahumado y eneldo

marzo 6, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyahumado, choux, eneldo, meil, mostaza, salmón, salsaSergi Meléndez Giner

Receta de Choux de salmón ahumado y eneldo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de marzo de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinariasLeer receta completa…

05Mar/25

Receta de Pastel tierno de chocolate con crema inglesa

marzo 5, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbychocolate, crema inglesa, pastel tiernoSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel tierno de chocolate con crema inglesa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de marzo de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

05Mar/25

Receta de Dürüm de pavo con esferificación de yogur

marzo 5, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbydürüm, esferificación, pavo, yogurSergi Meléndez Giner

Receta de Dürüm de pavo con esferificación de yogur Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de marzo de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

05Mar/25

Receta de Raviolis de alcachofas y jamón con salsa Alfredo

marzo 5, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, jamon, raviolis, salsa alfredoSergi Meléndez Giner

La salsa Alfredo, es una salsa blanca rica y cremosa que generalmente acompaña a la pasta. La fettuccine Alfredo es la más famosa. Es una salsa sencilla de hacer, la versión originalLeer receta completa…

04Mar/25

Receta de Carlota de chocolate a la naranja con muselina

marzo 4, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycarlota, chocolate, muselina, naranjaSergi Meléndez Giner

Receta de Carlota de chocolate a la naranja con muselina Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de marzo de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

04Mar/25

Receta de Blinis con salmón escalfado

marzo 4, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyblinis, cocina clásica, cocina francesa, salmon escalfadoSergi Meléndez Giner

Receta de Blinis con salmón escalfado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 4 de marzo de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes blinis · 300 grLeer receta completa…