Receta de Brioche de naranja
Ingredientes • 15 gr de levadura fresca • 40 ml de leche • 375 gr de harina de fuerza • 40 gr de azúcar • Pizca de sal • 6 huevos •Leer receta completa…
Ingredientes • 15 gr de levadura fresca • 40 ml de leche • 375 gr de harina de fuerza • 40 gr de azúcar • Pizca de sal • 6 huevos •Leer receta completa…
Receta de Bacalao con acelgas y sopa de arroz Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de enero de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Broquil con tartar de atún y tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 17 de febrero de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. ParaLeer receta completa…
Receta de Tartar de salmón y calabacín Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de abril de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes tartar •Leer receta completa…
Receta de Copa de tres mousses de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de enero de 2017 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…
La lasaña es una pasta italiana de unos 10 cm de ancho. Se preparan una vez hervidas y escurridas en capas alternadas con picadillos variados. La lasaña se acostumbra a cubrir laLeer receta completa…
Ingredientes Para el Pastel • 200 g. de polvorones • 100 g. de azúcar • 5 huevos • Ralladura de una naranja • 8 g. de impulsor • Almendra laminada para decorarLeer receta completa…
Receta de Fricando de alcachofas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de enero de 2017 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Fricando de alcachofas •Leer receta completa…
Receta de Lomo de bacalao plancha con jamón Publicado por Escuela de Cocina y pastelería Terra de Escudella el 12 de enero de 2017 Requiere 30 min, para ocho personas. ¿Qué significaLeer receta completa…
Receta de Pimientos rellenos de brandada de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de enero de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pimientosLeer receta completa…