08Ene/24

Receta de Merluza con salsa de albahaca

enero 8, 2024cursos para aficionados, Recetas de Cocina de Dietética y Reciclajealbahaca, merluzaSergi Meléndez Giner

Receta de Merluza con salsa de albahaca Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 8Leer receta completa…

08Ene/24

Receta de Gazpacho de tomate asado con mejillones

enero 8, 2024Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycocina tradicional, gazpacho, mejillones, sopas de verano, tomate, verduras escabecheSergi Meléndez Giner

Es el rey de las sopas y el plato más popular de la cocina andaluza. El gazpacho es el plato del agua. El Gazpacho densificado y recargado con mucha miga de pan,Leer receta completa…

23Dic/23

Receta de Roscón de reyes

diciembre 23, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbypasteleria tradicional, postres clásicos, postres de navidad, roscon de reyesSergi Meléndez Giner

Los historiadores no se ponen de acuerdo en el origen de este Roscón dulce que , tradicionalmente ocupa las mesas durante el día de Reyes en los países de tradición católica, yLeer receta completa…

23Dic/23

Receta de Calamares rellenos 

diciembre 23, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycalamares rellenosSergi Meléndez Giner

Receta de Calamares rellenos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 10 calamares medianos ·Leer receta completa…

23Dic/23

Receta de Aperitivos para fiestas

diciembre 23, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaperitivos, berberechos, bloody mary, Ferrero de queso, fiestas, queso, rollitos, salmónSergi Meléndez Giner

Receta de Aperitivos para fiestas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para el Bloody maryLeer receta completa…

22Dic/23

Receta de Piruletas de manzana y naranja con petazetas

diciembre 22, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbymanzana, naranja, petazetas, piruletasSergi Meléndez Giner

Receta de Piruletas de manzana y naranja con petazetas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

22Dic/23

Receta de Corvina en salsa verde con yema curada

diciembre 22, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyboniato, chips, cocina mediterranea, cocina tradicional, corvina, salsa verde, yema curadaSergi Meléndez Giner

Receta de Corvina en salsa verde con yema curada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 22 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes corvinaLeer receta completa…

22Dic/23

Receta de Timbal de verduras y setas con salmón ahumado

diciembre 22, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbysalmón, setas, timbal, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Timbal de verduras y setas con salmón ahumado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 22 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

21Dic/23

Receta de Mousse de naranja con chocolate blanco y kikos

diciembre 21, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbychocolate blanco, kikos, mousse, naranjaSergi Meléndez Giner

Receta de Mousse de naranja con chocolate blanco y kikos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

21Dic/23

Receta de Romesquet de rape con manitas de cerdo

diciembre 21, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbymanitas de cerdo, rape, romescoSergi Meléndez Giner

Receta de Romesquet de rape con manitas de cerdo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…