25Ene/18

Receta de Sopa de berza con pochas blancas

enero 25, 2018Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyberza, butifarra, pochas blancas, SopaSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa de berza con pochas blancas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de enero de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. ¿Qué sonLeer receta completa…

24Ene/18

Receta de Crema de naranja con salteado de frutas

enero 24, 2018Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycrema de naranja, frutas, helado de vainilla, salsa de yogurSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de naranja con salteado de frutas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de enero de 2018 Requiere 30 min, para ocho personas. IngredientesLeer receta completa…

24Ene/18

Receta de Espaguetis de calabacín con variado de setas

enero 24, 2018Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyCalabacin, curry, espaquetis, leche de coco, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Espaguetis de calabacín con variado de setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de enero de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

24Ene/18

Receta de Croquetas de brandada de bacalao

enero 24, 2018Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbybacalao, Brandada, cocina mediterranea, cocina tradicional, croquetas, cursos para principiantesSergi Meléndez Giner

Podríamos definir una croqueta como una porción de masa de bechamel, a la que se le incorporan otros ingredientes picados.  Se da forma habitualmente ovalada, se reboza en huevo, se empana yLeer receta completa…

24Ene/18

Receta de Pollo rebozado en hojaldre

enero 24, 2018Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, hojaldre, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo rebozado en hojaldre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de enero de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pollo rebozado ·Leer receta completa…

24Ene/18

Receta de Trucha al vapor de jengibre

enero 24, 2018Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyglaseado de soja, jengibre, truchaSergi Meléndez Giner

Receta de Trucha al vapor de jengibre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de enero de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Trucha alLeer receta completa…

24Ene/18

Receta de Ensalada de caballa con calçots y romesco

enero 24, 2018Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycaballa, calçots, ensalada, romescoSergi Meléndez Giner

Receta de Ensalada de caballa con calçots y romesco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de enero de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

23Ene/18

Receta de Coca dulce de patata

enero 23, 2018Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycoca dulce, cursos de pasteleria, cursos para aficionados, cursos para novatos, cursos para principiantes, cursos presenciales, patataSergi Meléndez Giner

Receta de Coca dulce de patata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de enero de 2018 Requiere 50 min, para ocho personas. Ingredientes Coca dulce deLeer receta completa…

23Ene/18

Receta de Lomo asado con salsa de citricos y pico de gallo

enero 23, 2018Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbylomo, pico de gallo, salsa citricosSergi Meléndez Giner

Receta de Lomo asado con salsa de citricos y pico de gallo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de enero de 2018 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

23Ene/18

Receta de Patatas con salsa ranchera y yogurt

enero 23, 2018Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbypatatas, salsa ranchera, yogurtSergi Meléndez Giner

Receta de Patatas con salsa ranchera y yogurt Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de enero de 2018 Requiere 40 min, para cuatro personas. Ingredientes patatasLeer receta completa…