Receta de judías con chorizo, panceta y liebre
Aunque de todas las carnes, la caza es que se consume menos, no deja de ser, sin embargo, la base de muchos platos exquisitos que son muy apreciados por todas aquellas personasLeer receta completa…
Receta de conejo estofado con lentejas
Receta de Conejo estofado con lentejas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2019 Requiere 90 min, para cuatro personas. Ingredientes conejo estofado ·Leer receta completa…
Receta de Canelones de pato y cebolla caramelizada con masa crep
Receta de Canelones de pato y cebolla caramelizada con masa crep Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de noviembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Ensalada tibia de codorniz y rovellons
Receta de Ensalada tibia de codorniz y rovellons Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de noviembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes EnsaladaLeer receta completa…
Receta de Costillas de cerdo con patatas y boniato en salsa de mostaza
Receta de Costillas con patatas y boniato en salsa mostaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre de 2019 Requiere 45 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Estofado tradicional de lentejas
Receta de Estofado tradicional de lentejas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 500 grLeer receta completa…
Receta de Pastel de queso manchego con uvas
Receta de Pastel de queso manchego con uvas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de noviembre de 2019 Requiere 50 min, para ocho personas. Ingredientes pastelLeer receta completa…
Receta de Codornices al horno con salsa de oporto
Receta de Codornices al horno con salsa de oporto Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de noviembre de 2019 Requiere 60 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Hojaldre de mango
Receta de Hojaldre de mango Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de noviembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes hojaldre de mango ·Leer receta completa…
Receta de Mar y montaña de ciervo y calamares en su tinta
Quienes conocen bien el Empordà denominan “triángulo Mágico” la zona comprendida entre el cabo de Creus, Costa brava y Girona. Dicen que la tramontana, el fuerte y áspero viento del Norte queLeer receta completa…