Receta de Pan de puerros y salmón ahumado
Receta de Pan de puerros y salmón ahumado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…
Receta de Tartaletas de manzana al horno
Se denomina masa quebrada a las masas de estructura seca y azucarada que, una vez cocidas, tiene una estructura quebradiza. Su empleo es muy frecuente Francia para forro de tartaletas y arosLeer receta completa…
Receta de Terrina de carne tradicional
Su nombre deriva del tradicional recipiente donde se cuece: un plato de tierra cocida. Su principal característica es la variedad de sabores que contiene, merced a sazonar y marinar los ingredientes previamenteLeer receta completa…
Receta de Versión del mel i mató (requesón)
Receta de Versión del mel i mató (requesón) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…
Receta de Semi tomba de merluza
Receta de Semi tomba de merluza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4 rodajasLeer receta completa…
Receta de Albóndigas de ternera libanesas
Receta de Albóndigas de ternera libanesas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de marzo de 2022 Requiere 45 min, para cuatro personas. ¿Qué son las albóndigas?Leer receta completa…
Receta de Fresones con crema de san jose y galleta
Receta de Fresones con crema de san jose y galleta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Brochetas de cordero marinadas con cous cous de zanahoria
Receta de Brochetas de cordero marinadas con cous cous de zanahoria Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Ensalada nizarda con calçots con caballa en aceite
Los calçots son una especie de cebollas tiernas de la comarca catalana de Valls, asadas al rescoldo. Originalmente los calçots es un plato campestre en las masías de Tarragona y de maneraLeer receta completa…
Receta de Budin de chocolate y frambuesas
Receta de Budin de chocolate y frambuesas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes budin deLeer receta completa…