13Jun/24

Receta de Papillote de salmon, puerro frito y shiitake caramelizado

junio 13, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidapapillote, puerro frito, salmón, shiitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Papillote de salmon, puerro frito y shiitake caramelizado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

13Jun/24

Receta de Carpaccio de gambas, vinagreta de pistachos y gel de mango

junio 13, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RápidaCarpaccio de gambas, gel de mango, vinagreta de pistachosSergi Meléndez Giner

Receta de Carpaccio de gambas, vinagreta de pistachos y gel de mango Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de junio de 2024 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

12Jun/24

Receta de Helado de brioche con melocotón asado

junio 12, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbybrioche, helado, melocoton asadoSergi Meléndez Giner

Se conoce como helado a un postre elaborado con leche, crema, azúcar e ingredientes adicionales como frutas, huevos, chocolate, nueces y otros ingredientes, que luego se congela a baja temperatura para crearLeer receta completa…

12Jun/24

Receta de Tartar de atún, tomate, jerez y aguacate encurtido

junio 12, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaguacate encurtido, Tartar de atún, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Tartar de atun, tomate, jerez y aguacate encurtido Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

12Jun/24

Receta de Garbanzos, berenjena, setas y cheddar

junio 12, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, cheddar, cocina de verano, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, garbanzos, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Garbanzos, berenjena, setas y cheddar Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 12 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes humus · 200Leer receta completa…

11Jun/24

Receta de Helado de citricos con bizcocho de naranja

junio 11, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaaprender a hacer helados, bizcocho, citricos, helado, naranja, postres de cuchara, reposteria para principiantesSergi Meléndez Giner

Se conoce como helado a un postre elaborado con leche, crema, azúcar e ingredientes adicionales como frutas, huevos, chocolate, nueces y otros ingredientes, que luego se congela a baja temperatura para crearLeer receta completa…

11Jun/24

Receta de Conejo confitado con jugo de aceitunas

junio 11, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaconejo, cursos de cocina básica, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, gel de piparras, jugo de aceitunasSergi Meléndez Giner

Receta de Conejo confitado con jugo de aceitunas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 11 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes conejo confitadoLeer receta completa…

11Jun/24

Receta de Crumble de chicharrones, mousse de coco y tartar de calamares

junio 11, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacrumble de chicharrones, cursos de cocina para principiantes, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, mousse de coco, tartar de calamaresSergi Meléndez Giner

Receta de Crumble de chicharrones, mousse de coco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 11 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes crumble chicharronesLeer receta completa…

10Jun/24

Receta de Tarta tatin de albaricoque y melocotón

junio 10, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaalbaricoque, melocotón, tarta tatinSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta tatin de albaricoque y melocoton Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…

10Jun/24

Receta de Souffle de queso y galette bretonne

junio 10, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidagalette bretonne, queso, souffléSergi Meléndez Giner

Receta de Souffle de queso y galette bretonne Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…