Receta de Quiche de queso
La quiche es una especialidad de las regiones de Lorena y Alsacia en Francia. Es una tarta de pasta de quebrada o de pasta de hojaldre, guarnecida con una flan de huevosLeer receta completa…
Receta de Carrot cake con sorbete de naranja
Receta de Carrot cake con sorbete de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 29 de enero de 2020 Requiere 45 min, para seis personas. Ingredientes carrotLeer receta completa…
Receta de Merluza con rocio de piñones
Receta de Merluza con rocío de piñones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 29 de enero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 600 grLeer receta completa…
28Ene/20
Receta de Milhojas de mousse de calçots
Los calçots son una especie de cebollas tiernas de la comarca catalana de Valls, asadas al rescoldo. Originalmente los calçots es un plato campestre en las masías de Tarragona y de maneraLeer receta completa…
Receta de Sopa al “pistou”
«Pistou» es el nombre que se le da en Francia a la albahaca majada en el mortero. Por extensión, lleva la misma denominación la sopa de hortalizas con fideos y con unaLeer receta completa…
Receta de Pie de queso fresco
«Pie» es el nombre inglés que se aplica a una especie de torta de hojaldre o masa quebrada, preparada con diversos ingredientes, ya sea carnes, aves o frutas. Receta de Pie deLeer receta completa…
Receta de souflée de pescado y gambas
Receta de Souffle de pescado y gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de enero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes souffle deLeer receta completa…
Receta de Tarta de manzana con pasta brisa
Receta de Tarta de manzana con pasta brisa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de enero de 2020 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes tartaLeer receta completa…
Receta de Paella de bacalao y alcachofas
Receta de Paella de bacalao y alcachofas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 25 de enero de 2020 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes paella de bacalaoLeer receta completa…
Receta de Coca de pollo adobado y verduras
Receta de Coca de pollo adobado y verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de enero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes cocaLeer receta completa…