Receta de Boquerones marinados con ensalada Ingredientes marinado boquerones 1 docena de boquerones 1 limón Cilantro fresco Flor de sal Ingredientes adereazo boquerones 100 ml de aceite de oliva Ralladura de limónLeer receta completa…
Receta de Lomo de buey con salsa dulce Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de junio de 2017 Requiere 40 min, para cuatro personas. Ingredientes LomoLeer receta completa…
Receta de Vasos de mousse de coco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de junio de 2017 Requiere 50 min, para ocho personas. Ingredientes mousse deLeer receta completa…
Receta de Huevos rotos sobre nido de patatas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 13 de abril de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes • 4Leer receta completa…
La crema catalana, sin duda, es uno de los postres más tradicionales de Cataluña. Se trata de una especie de natillas con leche y huevo con una capa de azúcar quemado hastaLeer receta completa…
Receta de Creps de endivias y salmón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de junio de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Creps deLeer receta completa…
Ingredientes • 750 g de cerezas • 45 g de polvo de almendras • 9 g de kirsch • 60 g de harina • 113 g de azúcar glass • 6 dlLeer receta completa…
Receta de Taller de sushi en Terra de Escudella Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de junio de 2017 Requiere 60 min, El nacimiento del sushiLeer receta completa…
Receta de Paté de sardinas con zanahoria Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de junio de 2017 Requiere 30 min, para ocho personas. Nociones gastronómicas sobreLeer receta completa…
Receta de Pudíng de manzana Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 2 de junio de 2017 Requiere 30 min, para seis personas Ingredientes Pudíng de manzana •Leer receta completa…
