Ensalada de habitas tiernas con chipirones crujientes y vinagreta de manzana y soja
Ingredientes • 1 bote de habitas tiernas • 1 rama de romero • 1 hoja de laurel • Aceite de oliva • 1 tomate de ensalada • 1 sobre de jamón deLeer receta completa…
Ingredientes • 1 bote de habitas tiernas • 1 rama de romero • 1 hoja de laurel • Aceite de oliva • 1 tomate de ensalada • 1 sobre de jamón deLeer receta completa…
Receta de Bizcocho borracho con cointreau Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de junio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Bizcocho borracho conLeer receta completa…
Ingredientes • Una bolsa de ensalada • 500 gr. de salmón cortado a dados • 150 ml. de aceite de oliva • 2 escalonias cortadas en juliana • 200 ml. de cremaLeer receta completa…
PINTXO DE TXATKA • Mahonesa • Surimi o barritas de Cangrejo PINTXO DE PIMIENTO PIQUILLO RELLENO DE ATUN • Pimiento del Piquillo • Cebolleta Tierna • Atún en Aceite • Mahonesa PINTXOLeer receta completa…
Receta de Vasos de mousse de cava y frutos rojos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de junio de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas.Leer receta completa…
Las costillas de cerdo asadas a la barbacoa, previamente frotadas con especias o pinceladas con un glaseado dulce o sabroso, son unos de los platos veraniegos por excelencia. Si pre cuece lasLeer receta completa…
Receta de pan Pan relleno de verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de junio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pan PanLeer receta completa…
La COCA es un producto de elaboración artesanal, en la que tanto la experiencia del repostero como su saber hacer, juegan un papel fundamental. Las cocas se elaboran con ingredientes tan tradicionalesLeer receta completa…
Ingredientes • 350 gr. de culís de frutos rojos • 5 hojas de gelatina • 1 mango • 1 lima • 1 vaina de vainilla • 250 gr. de frambuesas • 250Leer receta completa…
Receta de crujiente de brie y sobrasada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de junio de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes crujiente deLeer receta completa…