Gató mallorquin
Receta de Gató mallorquin Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 17 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes para la trufa · 35 grLeer receta completa…
Receta de Zarzuela de rape y langostino
Zarzuela significa literalmente opereta, un nombre adecuado para este plato castellano. La zarzuela de pescadores es una pintoresca mezcla de todo tipo de pescado y diferentes mariscos, como gambas, almejas o mejillones,Leer receta completa…
Receta de potaje de vigilia
Cuanto más “gorda” es la sopa tanto más ardiente es el amor que sentimos por ella. La buena y vieja costumbre de meter todo lo habido y por haber en una ollaLeer receta completa…
Receta de ensalada de naranja y bacalao
Pocos platos admiten tantas variaciones como las ensaladas. A las lechugas se les empezó a combinar con otras hortalizas crudas desde la época del imperio romano. Cada región del planeta ha incorporadoLeer receta completa…
Receta de Licuado de fresas con vinagre balsámico
Receta de Licuado de fresas con vinagre balsámico y nata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Brazo gitano de trufa
Receta de Brazo gitano de trufa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 13 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes plancha · 3 yemasLeer receta completa…
Receta de Arroz con butifarra y calçot
Receta de Arroz con butifarra y calçots Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 400Leer receta completa…
Receta de Patatas con pulpo y all i oli negado
Receta de Patatas con pulpo y all i oli negado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de febrero de 2021 Requiere 120 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Arroz con leche al chocolate negro y crema de galletas oreo
Receta de Arroz con leche al chocolate negro y crema de galletas oreo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de febrero de 2021/span> Requiere 30 min,Leer receta completa…
Receta de Dorada en escabeche de cítricos con mermelada de naranja
Receta de Dorada en escabeche de cítricos con mermelada de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…