Receta de Ensalada de acelgas y alcachofas con pato y naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Tarta de leche cuajada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 300 grLeer receta completa…
Receta de Pastel de Conejo Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre los Pasteles La palabra pastel puede designar una pieza de pastelería formada por unLeer receta completa…
Receta de Macarrones con gambas y mejillones Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre la pasta En todo el mundo cuando se habla de pasta (elaboraciónLeer receta completa…
¿En qué consiste la cocina creativa o de autor? Es posible que no haya un consenso en cocina sobre qué es la creatividad. El concepto de creatividad está abierto a la interpretaciónLeer receta completa…
En Portugal es casi imposible pasar de largo ante estas pequeñas maravillas que llamamos Pasteles de belem, sobre todo en la región de Lisboa, donde las inventaron. Según la leyenda, el monasterioLeer receta completa…
Receta de Albóndigas con sepia Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para las albóndigas ·Leer receta completa…
Receta de Piquillos rellenos de berenjena Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Piquillos rellenos deLeer receta completa…
Receta de Mini tartas de frutas rojas y nueces Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Moussaka Griega tradicional Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre la moussaka La mayoría de moussakas que se sirven hoy son bastante diferentes deLeer receta completa…
