17Nov/17

Receta de Solomillo de ciervo con salsa cumberland

Receta de Solomillo de ciervo con salsa cumberland Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de noviembre de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes SolomilloLeer receta completa…

16Nov/17
Solomillo iberico con salsa perigourdina

Receta de Solomillo iberico con salsa perigourdine

La salsa Périgordine es una de las salsas más clásicas de tradición Francesa. Proviene de la ciudad del mismo nombre y capital de la Dordoña Francesa Se prepara partiendo de un fondoLeer receta completa…