04Jun/24

Receta de Vino, queso, pate y setas

June 4, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacursos de cocina para principiantes, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, paté, queso, setas, vinoSergi Meléndez Giner

Receta de Vino, queso, pate y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 4 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes gel de vinoLeer receta completa…

03Jun/24

Receta de Tiramisú casero Terra de Escudella

June 3, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacasero, pasteleria clásica, pasteleria italiana, postres de queso, postres en vaso, TiramisúSergi Meléndez Giner

En muchas recetas italianas, galletas o sobrante de bizcochuelo combinados con una bebida alcohólica y cremas se transforman en un budín de postre. El tiramisú, que traducido literalmente significa “levántame“·, es probablementeLeer receta completa…

03Jun/24

Receta de Saltimbocca y espaguetis de calabacin

June 3, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RápidaCalabacin, espaguetis, saltimboccaSergi Meléndez Giner

Receta de Saltimbocca y espaguetis de calabacin Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para elLeer receta completa…

03Jun/24

Receta de Tosta de focaccia y caponata

June 3, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacaponata, focacciaSergi Meléndez Giner

Receta de Tosta de focaccia y caponata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para laLeer receta completa…

26Feb/24

Receta de Magro de cerdo al chilindrón

February 26, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidachilindrón, magro de cerdoSergi Meléndez Giner

Receta de Magro de cerdo al chilindron Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 800Leer receta completa…

15Feb/24

Receta de Cap i pota

February 15, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RápidaCap i potaSergi Meléndez Giner

Receta de Cap i pota Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2 dientes deLeer receta completa…

07Jul/23

Melón en manzanilla y menta con mojito de sprite

July 7, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidamanzanilla, melón, mojito, spriteSergi Meléndez Giner

Receta de Melón en manzanilla y menta con mojito de sprite Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

01Jul/23

Receta de Mousse de chufa y pistachos

July 1, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidachufa, mousse, pistachosSergi Meléndez Giner

Receta de Mousse de chufa y pistachos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 200Leer receta completa…

01Jul/23

Receta de Pastel frio de pescado

July 1, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidapastel, pescadoSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel frio de pescado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 1 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pastel de pescado ·Leer receta completa…

01Jul/23

Receta de Ensalada alemana (Kartoffelsalat)

July 1, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaensalada alemanaSergi Meléndez Giner

Pocos platos admiten tantas variaciones como las ensaladas. A las lechugas se les empezó a combinar con otras hortalizas crudas desde la época del imperio romano. Cada región del planeta ha incorporadoLeer receta completa…