Receta de Tosta de boquerones con judias y piperrada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 23 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes boqueronesLeer receta completa…
Receta de Calamares en escabeche ligero Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes escabeche ligero deLeer receta completa…
Receta de Flamenquines de foie gras con queso brie Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Pepito de ternera con mayonesa de miel Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Pollo a la mostaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Pollo a laLeer receta completa…
Receta de Griottes frías con crema de vainilla y nata quemada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Rollito de salmón ahumado Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre el ahumado Tanto si pretendes conservar un alimento, como si quieres transformarlo enLeer receta completa…
Receta de Brandada de salmon con pesto de rucola Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Y es que la clave de la tortilla está en el aceite de oliva. También es importante la calidad de la patata. Y por último la técnica: la patata una vez peladaLeer receta completa…
Receta de Mousse de salmon ahumado al vermut Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes MousseLeer receta completa…
